Frango com laranja

Tempo de Preparação
10m
Tempo de Cozedura
30m
Porções
4
Dificuldade
Muito baixa
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Ingredientes

1 kg de coxas de frango,sumo de 1 laranja,1 cebola  picada,2 dentes de alho,sal,0,5 dl de azeite,pimenta preta moída na hora,33cl de cerveja preta,1 embalagem de sopa de cebola,5 dl de água quente,salsa para decorar,1 laranja para decorar

Preparação

1
Coloque o frango numa taça e tempere com a cebola,alho picados,sal, pimenta.
2
Regue com o sumo de laranja deixe repousar algum tempo.
3
Numa caçarola deite o azeite, deixe aquecer e junte o frango, mexa deixe corar no azeite sobre lume brando.
4
Regue com a cerveja, deixe levantar fervura, acrescente a sopa de cebola e a água quente.
5
Cozinha lentamente com o tacho tapado durante cerca de 25 minutos( +-).
6
Numa travessa de servir coloque o frango.
7
Decore com a laranja cortada  às meias-luas e a salsa.
8
Sirva com tagliatelle.