Crunchburger

Tempo de Preparação
20m
Tempo de Cozedura
15m
Porções
4
Dificuldade
Baixa
0/5

Ingredientes

800g de carne de vitela moída (80% magro) ou peru moído (90% magro),sal e pimenta,1 + 1/2 colher de sopa de óleo,8 fatias de queijo americano,4 pãezinhos de hambúrgueres, divididos e tostados,4 fatias de tomate,4 folhas de alface,4 fatias de cebola vermelha,Maionese de mostarda de rábano,4 punhados de batatas fritas

Preparação

1
Dividir a carne em 4 porções iguais.
2
Formar cada porção livremente num hambúrguer e fazer uma depressão profunda no centro com o polegar.
3
Tempere ambos os lados do hambúrguer com sal e pimenta.
4
Cozinhar os hambúrgueres, utilizando o óleo e cobri-los com 2 fatias de queijo e uma cobertura de queijo durante o último minuto de cozedura.
5
Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e, se desejar, cubra com tomate, alface, cebola e um pedaço de maionese de mostarda de rábano.
6
Empilhar sobre as batatas fritas e cobrir com os pãezinhos.
7
Servir imediatamente.