Pão de Banana da Auntie Anne com Chocolate

Tempo de Preparação
25m
Tempo de Cozedura
50m
Porções
10
Dificuldade
Baixa
0/5

Ingredientes

110g de creme de girassol puro sem leite, em temperatura ambiente, mais extra para untar,190g de açúcar refinado,2 ovos grandes,240g de farinha com fermento,1 colher de chá de bicarbonato de sódio,3 bananas grandes,1/2 colher de chá de extrato de baunilha,250g de chocolate amargo sem laticínios

Preparação

1
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
2
Bata o creme de girassol puro sem leite e o açúcar em uma tigela com uma batedeira até obter um creme claro e claro.
3
Adicione um ovo e um pouco de farinha e misture, repita com o outro ovo e o resto da farinha e do bicarbonato de sódio, até que tudo esteja bem homogêneo.
4
Descasque as bananas e amasse com as costas de um garfo.
5
Adicione-os à tigela com o extrato de baunilha e as gotas de chocolate e misture.
6
Despeje a mistura em formas de pão de forma bem untada de 900ml e leve ao forno por cerca de 50 minutos.
7
Insira um espeto de metal no centro do pão e se sair limpe os pães de banana estão prontos.
8
Você pode cobri-lo com papel alumínio após 25 minutos para evitar que dourar demais por cima, se necessário.
9
Retire os pães de banana das formas de pão e coloque-os sobre uma grade para arrefecer.
10
Corte em fatias para servir.